Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Rob Maspaitella
De schrijfwijze van dit gerecht variërt nogal: Koe Lo Yuk, Koe Loe Yuk, Koe Low Yok, Koe Lu Yuk. Ik vond ook Koe Yo Luk maar die laatste benaming komt op het internet nauwelijks voor. |
Recepten Feed
- Kip in kleine reepjes,
- gehakt of biefstuk in kleine reepjes
- zakje burritokruiden
- Tortilla’s (grote maat)
- geraspte kaas
- salsa
Doe wat olie in een pan en bak het vlees, kruid het met de burritokruiden.
Doe in een grote koekenpan een beetje olie en bak een tortilla. Verspreid het vlees eroverheen en de kaas en leg er een andere tortilla bovenop. Draai nu het geheel om als een pannekoek en bak de andere kant. Als beide kanten goudbruin zijn, zijn de Quesadilla’s klaar.
Dit recept is lekker met een salsa en een koude salade. Het is ook prima te maken met restjes vlees die over zijn van de vorige dag.
Lekker makkelijk en snel klaar!
Recept ingevoerd door Tina
