Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Doe wat olie in een pan en bak het vlees, kruid het met de burritokruiden.
Doe in een grote koekenpan een beetje olie en bak een tortilla. Verspreid het vlees eroverheen en de kaas en leg er een andere tortilla bovenop. Draai nu het geheel om als een pannekoek en bak de andere kant. Als beide kanten goudbruin zijn, zijn de Quesadilla’s klaar.

Dit recept is lekker met een salsa en een koude salade. Het is ook prima te maken met restjes vlees die over zijn van de vorige dag.
Lekker makkelijk en snel klaar!

Recept ingevoerd door Tina