Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is niet zoals jullie van mij gewend zijn "lekker en gemakkelijk" |
Recepten Feed
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Reviews
Konijn in tomatensaus
Heerlijke Italiaanse konijnstoof. Lekker met pasta.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Stoven
Gerecht
Vlees
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Konijn
Hoeveel
6 personen
- 1 dl olie;
- 1 konijn van 1,5 kg in delen;
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden;
- 1 rode peper in dunne ringetjes;
- 1 dl droge witte wijn;
- 500 gr. tomaten, ontveld en in stukjes;
- zout
Werkwijze voor dit gerecht
- Olie verhitten en konijndelen in ± 10 min. rondom bruin bakken.
- Knoflook en rode peper ± 5 min. meebakken.
- Wijn erbij schenken en alcohol laten verdampen.
- Tomaten en zout toevoegen.
- Konijn op laag vuur in ca. 2 uur gaar laten worden.
