Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Konijn in tomatensaus
recipe image
Gemaakt door gertie, zondag 06 september 2009

Heerlijke Italiaanse konijnstoof. Lekker met pasta.

Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Stoven
Gerecht
Vlees
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Konijn
Hoeveel
6 personen
  • 1 dl olie;
  • 1 konijn van 1,5 kg in delen;
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden;
  • 1 rode peper in dunne ringetjes;
  • 1 dl droge witte wijn;
  • 500 gr. tomaten, ontveld en in stukjes;
  • zout
Werkwijze voor dit gerecht
  1. Olie verhitten en konijndelen in ± 10 min. rondom bruin bakken.
  2. Knoflook en rode peper ± 5 min. meebakken.
  3. Wijn erbij schenken en alcohol laten verdampen.
  4. Tomaten en zout toevoegen.
  5. Konijn op laag vuur in ca. 2 uur gaar laten worden.

 

 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 71 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...