Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Mirna ter Weggels
Aangezien er weer flink asperges gestoken wordt op het moment, hier een leuk receptje. |
Recepten Feed
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Reviews
Zalmpakketjes
Serveren met een ijskoude komkommersalade en stuke gegrild turks brood.
Ingrediënten
In één oogopslag
Bereidingswijze
Grillen
Oven
Gerecht
Vis
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Zalm
Hoeveel
4 personen
- 4 zalmmoten,
- olijfolie,
- 1 citroen,
- zeezout,
- dille droog, en dille vers,
- rolletje kruidenboter,
- witte wijn
Werkwijze voor dit gerecht
- maak 4 vierkantjes uit zilver papier.
- giet een klein scheutje olijfolie in het midden en shik daarop een schijfje citroen, leg op het citroenschijfje de moot zalm , bestrooi met beetje grof zeezout en de gedroogde dille.
- leg een schijfje van 1 cm kruidenboter hierop, en een takje verse dille.
- vouw het pakkeje al een beetje toe en giet er en scheutje witte wijn bij.
- pakketje goed sluiten , en gedurende 10 minuten in een warme oven van 200 oC.
Ook op de barbeque heel makkelijk te bereiden .
Serveren met een ijskoude komkommersalade en stuke gegrild turks brood.
Heerlijk.
