Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?
 

Wat eet ik? RSS Feed

Abboneer je op de Wat eet ik? RSS Feed

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Op bezoek ...

We hebben 120 gasten online

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Zalmpakketjes
Serveren met een ijskoude komkommersalade en stuke gegrild turks brood.
Ingrediënten
In één oogopslag
Bereidingswijze
Grillen
Oven
Gerecht
Vis
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Zalm
Hoeveel
4 personen
  • 4 zalmmoten,
  • olijfolie,
  • 1 citroen,
  • zeezout,
  • dille droog, en dille vers,
  • rolletje kruidenboter,
  • witte wijn
Werkwijze voor dit gerecht
  1. maak 4 vierkantjes uit zilver papier.
  2. giet een klein scheutje olijfolie in het midden en shik daarop een schijfje citroen, leg op het citroenschijfje de moot zalm , bestrooi met beetje grof zeezout en de gedroogde dille.
  3. leg een schijfje van 1 cm kruidenboter hierop, en een takje verse dille.
  4. vouw het pakkeje al een beetje toe en giet er en scheutje witte wijn bij.
  5. pakketje goed sluiten , en gedurende 10 minuten in een warme oven van 200 oC.

Ook op de barbeque heel makkelijk te bereiden .
Serveren met een ijskoude komkommersalade en stuke gegrild turks brood.
Heerlijk.

 

Laatste recept