Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Salami di chocolata
Gemaakt door Anneke Roest, dinsdag 24 november 2009
Wij kennen het als Arretjes Cake. Maar zo in het Italiaans is het veel leuker.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Anders...
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Taart & Cake
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Chocolade
Eieren
Hoeveel
20+ plakjes
  • 250 gr. droge biscuits
  • 200 gr. suiker
  • 200 gr. boter
  • 100 gr, cacao poeder
  • 2 eieren
  • 2á3 eetl. likeur naar keuze\
  • evt.een keuze uit de volgende ingrediënten: fijngehakte hazelnoten, amandelen, gemengdenoten, gedroogde abrikozen, dadels, vijgen, pijnboompitten etc. je kunt hiermee naar eigen smaak variëren.
Werkwijze voor dit gerecht
  1. Verkruimel de biscuits
  2. Mix suiker en eieren tot een lichte creme.
  3. Voeg de cacaopoeder toe en de au-bain-marie gesmolten boter (evt in de magnetron kan ook).
  4. Meng de biscuits en evt. de andere ingrediënten er doorheen en de likeur naar keuze.
  5. Leg een flink vel plastic folie op de aanrecht en doe de helft van het deeg hierop. Rol het deeg in de folie in de vorm van een worst en draai de uiteinden goed strak dicht.
  6. Doe met de rest van het deeg hetzelfde.
  7. Leg de worsten in de koelkast en laat enkele uren of een nacht opstijven. Snijd de worsten in plakken van ± 1 cm.
Nog wat tips

Heerlijk bij een kopje koffie.

 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 109 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...