Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Laatste recepten
Voedingsweetjes
Op bezoek ...
We hebben 163 gasten online
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Maarten Crutz
Deze week - de 1ste week van november - zijn er weer her en der oliebollenkramen verschenen. Waarschijnlijk is dat geregeld in een wetje. Het Oliebollen-wetje uit 1983 ofzo? De eerste maandag in november wordt het oliebollenseizoen geopend. Geen feestelijke gebeurtenis maar een geruisloos gebeuren, ineens staan ze er... die oliebollenkramen. Je vraagt je nog af waar ze de andere 10 maanden van het jaar gestald worden en vooral hoeveel er wel niet verdiend mee wordt. Want doorgaans staat er een PC-Hooft-tractor-achtig ding naast. Om zelf ook een graantje mee te kunnen pikken hier een oliebollenreceptje van Maarten. |
Recepten Feed
Een hele snelle en makkelijke ovenschotel met kabeljauw. Kan haast niet mislukken ... dus probeer het eens.
- 1 doosje kabeljauwfilets (300 gr. diepvries),
- boter, zout en peper,
- 150 gram champignons in plakjes,
- 2 uien,
- pakje puree voor ovenschotels (Maggi)
- Ontdooi de kabeljauwfilets en laat goed uitlekken.
- Verwarm oven voor op 225 graden
- Vet ovenschaal in met boter en leg de kabeljauwfilets, bestrooid met zout en peper erin
- Verdeel de champignons en uien over de filets.
- Bereid de puree zoals aangegeven op het pakje en verdeel over de vis
- Zet het gerecht in de oven en laat het in 30 minuten gaar en goudbruin worden
