Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Adri van der Zwet Slotenmaker
|
Recepten Feed
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Reviews
Kip uit een zakje
Serveren met rijst en salade.
Ingrediënten
In één oogopslag
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Champignons
Spek(lappen/reepjes/blokjes)
Sperziebonen
Ui
Hoeveel
2 personen
- 2 kipfilets
- 100 gram gebakken magere spekreepjes
- 2 kleine preitjes
- 150 gram sperciebonen
- 100 champignons
- klein uitje, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 1 theelepel kerriepoeder
- olijfolie
- zout en peper naar smaak
- ongeveer 1 meter alminiumfolie per zakje.
Werkwijze voor dit gerecht
Neem de folie en vouw deze dubbel, dan nogmaals dubbel vouwen. Aan beide zijkanten 1 cm naar binnen vouwen, nogmaals 1 cm naar binnen vouwen. Dan heb je het zakje.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Magere spekjes bakken tot ze knapperig zijn.
Snij alle groenten. Wok deze in de olijfolie, 15 minuten. Strooi de kerriepoeder, zout en peper er door heen.
Strooi wat kerriepoeder op de kipfilets.
Schep de groenten in het zakje en leg de kipfilet op de groenten. Vouw de bovenkant 1 cm dicht, dit nogmaals. Het zakje moet goed dicht zijn.
Stop de zakjes in de oven, 25 min. bakken.
Serveren met rijst en salade.
