By AWeb Design
Home |
Algemeen |
Sitemap |
Het Groeiend Kookboek |
![]() |
Gemaakt door Heidekamp
Asperges als bijgerecht of door de spaghetti |
Bereid de kip voor met zout en peper of kipkruiden.
Neem een half gevuld flesje bier(pijpje) en schuif de kip met zn gat hierop.
Gebruik een voorverwarmde oven geen gril en verwarm de oven voor op 180 c zet de fles staande met de kip in de oven voor de tijd van 1 uur en u hebt een overheerlijke smakelijke malse kip.
Door: Marnix Boom
Volgens deskundigen moet je juist geen flesje gebruiken om ontploffingen te voorkomen. Beter is een bierblikje (Beer Can Chicken).
Variatie: Voordat je de buitenkant van de kip insmeert met de kruiden, smeer de kip eerst in met citroensap en olijfolie.
Amerikanen zetten de kip rechtop op de BBQ, afgesloten met deksel.