Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Yasin
Op de foto een milkshake met kersen. Helaas uit blik in dit geval. In de Betuwe is het nu kersentijd (eerste week van juli) dat zou helemaal lekker zijn bij deze milkshake. En natuurlijk, alleen als ie ijs en ijskoud is! |
Wat eet ik? RSS Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Reviews
Geitenkaas hapjes
Beschrijving
Voor zowel borrelhapje als voorgerecht.
Geitenkaas met de zoete smaak van fruit in knapperig warm balderdeeg; altijd goed!
Geitenkaas met de zoete smaak van fruit in knapperig warm balderdeeg; altijd goed!
Ingredienten
In een oogopslag
Keuken
Bereidingswijze
Moeilijkheidsgraad
Gerecht
Hapjes
Bereidingstijd
Belangrijkste Ingrediënt
Hoeveel
6 stuks
- 1 blikje ananasstukjes/peren
- 150 g geitenkaas
- fijngehakte bieslook
- peper en zout
- 6 lapjes bladerdeeg
Methode/stappen
- Verwarm de oven voor op 180
- Ontdooi de bladerdeed plakjes
- Laat de ananas/perenstukjes uitlekken. Snijdt ze heel fijn.
- Vermeng in de kom de geitenkaas en 2 eetl. ananas/perenvocht.
- Vermeng de stukjes ananas/peer met een weinig fijngehakte bieslook en kruiden.
Snijdt de lapjes bladerdeeg in twee. - Leg het mengsel op de helft van een doorgesneden lapje bladerdeeg. Vouw het bladerdeeg dicht.
- Zet in de oven op 150° en in ca.15 minuten goudbruin bakken
Nog wat tips
Als voorgerechtje: garneer met fijn gesneden ijsbergsla.
