Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?
 

Wat eet ik? RSS Feed

Abboneer je op de Wat eet ik? RSS Feed

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Op bezoek ...

We hebben 168 gasten online

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Courgettesoep
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Frans
Bereidingswijze
Koken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Soepen
Belangrijkste Ingrediënt
Courgette
Prei of Sjalotten
Ui
Hoeveel
2 liter
  • 1 kg courgettes,
  • 2 uien,
  • 2 teentjes knoflook,
  • 2 bosuitjes of een kleine prei,
  • 1 blikje tomatenstukjes,
  • 3 zongedroogde tomaten of 2 el.bruchetta tomaat,
  • 2 ltr. bouillon (kip),
  • 2 dl. room,
  • 2 el. olijfolie,
  • 3 kippenbouillonblokjes,
  • peper en peterselie.
Werkwijze voor dit gerecht
Alle groenten  fijnsnijden en fruiten in de olijfolie.
Bouillon en blokjes erbij, aan de kook brengen, ca. 15 min koken.
Met de staafmixer pureren en peterselie, peper en room toevoegen.

Door Diny
 

Laatste recept