Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Chocolademousse
recipe image
Gemaakt door Erik61, maandag 28 juni 2010

Heerlijke homemade chocolade mousse.

Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Frans
Bereidingswijze
Anders...
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Toetjes & Desserts
Belangrijkste Ingrediënt
Chocolade
Hoeveel
3-5
  • 200 gr fondantchocolade
  • 1/2 l room
  • 2 dooiers
  • 2 eiwitten
  • 120 gr fijne suiker
Werkwijze voor dit gerecht
  1. Hou 3 el room afzonderlijk
  2. De chocolade smelten au bain marie op het gasfornuis of in de magnetron.
  3. van het vuur halen en de eierdooiers en de 3el room toevoegen
  4. Eiwit vastkloppen en beetje bij beetje suiker aan toe voegen
  5. dit alles toevoegen aan de chocolade en goed onder roeren
  6. de room opkloppen en toevoegen bij rest
  7. Nu alles in schaaltjes doen en laten opstijven in de koelkast

Superlekker

 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 89 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...