Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Laatste recepten
Voedingsweetjes
Op bezoek ...
We hebben 154 gasten online
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door envogue
Carbassó, Zucchini, Kuiatxo, Kabaczek, Abobrinha, Squash (grøntsag), Cucurbita pepo... allemaal prachtige namen voor een bij ons ook goed ingeburgerde groente. Wij noemen hem echter op z'n Frans; Courgette of; ... als je echt Nederlands wil spreken; Mergpompoen(Courge = Merg). |
Recepten Feed
Champignons als warm voorgerechtje: heerlijk en bovendien vetarm, want paddenstoelen bestaan voor 70% tot 90% uit water. Ja, die gesmolten brie maakt het dan weer wat zwaarder. Ik zou het laten afhangen van wat er op de rest van het menu staat 
- bakje champignons
- bakje kastanje champignons,
- oesterzwammen ongeveer 5 stuks,
- een stuk brie
- een kleine ui.
- Eventueel om erbij te serveren kruidenboter en stokbrood/geroosterd brood
Alles samen bakken (met uitzondering van de brie) als dit gaar is het mengesel op de borden verdelen (is ongeveer voor 4 pers) dan 1 of 2 stukjes brie erop leggen en even verwarmen in de oven. Als de brie erover heen gesmolten is is het gerecht klaar en kan het geserveerd worden met kruidenboter en stokbrood/geroosterd brood.
Door: Minou
