Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Deze macaroni is heerlijk, maar "anders dan anders".
Het is namelijk een witte macaroni, omdat er helemaal geen tomaat of tomatenpuree in zit.

Deze pasta ovenschotel is ook koud erg lekker. De schotel kan makkelijk in punten gesneden worden.
Lekker met tomatenketchup of chilisaus.

Dit is een heel eenvoudig recept, maar erg yummie en dus volgens Oma Manis voorschrift "lekker & gemakkelijk"!

Speciaal als er wat kinderen mee eten of vrienden die niet op een echt diner zitten te wachten.........

Dit is een heel ouderwets recept voor een aardappel-rundvlees ovenschotel.....

wel "lekker en gemakkelijk" en ook nog geschikt als basis voor het Kerst diner.

Als variant op de kapotte pancake(Kaiserschmarrn) van vorige week, hier nog een keer de gewone cake!

Er kan natuurlijk naar hartelust op los gevarieerd worden!
Andere vorm of vormpjes, smaakjes erbij, vruchten er in....

Paasbrood recept voor Pasen 2013, be prepared!

Carbassó, Zucchini, Kuiatxo, Kabaczek, Abobrinha, Squash (grøntsag), Cucurbita pepo... allemaal prachtige namen voor een bij ons ook goed ingeburgerde groente. Wij noemen hem echter op z'n Frans; Courgette of; ... als je echt Nederlands wil spreken; Mergpompoen(Courge = Merg).
 

Iedere week minstens 1 keer vis, liefst 2 keer!

Deze keer een recept met kabeljauw.

Lasagne wordt bereid met dunne pastabladen.  Dus dat zijn meerdere bladen (meervoud)

Één pastablad wordt een lasagna blad genoemd (enkelvoud)

In het Nederlands wordt dit gerecht dus foutief lasagna genoemd, in het Italiaans wordt het aangeduid met lasagne (meervoud). Ook het hele gerecht noemt men in het Italiaans lasagne al forno (bladen uit de oven).

Mijn moeder was altijd fan van ovenschotels en ze maakte regelmatig deze heerlijke lasagne, vandaar de naam.