By AWeb Design
Home |
Algemeen |
Sitemap |
Het Groeiend Kookboek |
![]() |
Gemaakt door Desirée
We zitten alweer in de laatste 2 maanden van het jaar. Ofwel het feestdagen jaargetijde. Het eerste feest is van Sint Nicolaas alias Sinterklaas. Dit is vooral een kinderfeest, dus gaat het gepaard met veel snoep, koek en ander lekkers. Hier een receptje om snel en simpel een lekkere dikke speculaas koek te bakken. In brokken breken en lekker bij de thee op gure november middagen opknabbelen. |
Haal je pastasaus nu eens niet uit een potje maar ontdek hoe lekker eigen gemaakt kan zijn.
Gloeiendheet serveren samen met de spaghetti, of een andere pasta. En een goede oude geraspte kaas.
It’s Fingerlick’n Good!!
Harissa volgens Wikipedia:
Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder meer pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook, en die wat wegheeft van sambal en chilisaus. Het wordt vooral in Noord-Afrikaanse landen gebruikt bij de bereiding van soepen, couscous, deegwaren, rijstgerechten en merguez. De saus wordt doorgaans in tubes en blik verkocht.
Maar je kan hem dus zelf ook maken met dit recept! Da's vast veel lekkerder...