Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?
 

Wat eet ik? RSS Feed

Abboneer je op de Wat eet ik? RSS Feed

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Recepten


Mijn favorieten
Recept toevoegen
Zoek recept

Uitgelicht Recept

recipe of the day
Deense cake met kokoslaag: Drømmekage
Gemaakt door Anne
/ 5

Drømmekage is in het Nederlandse taalgebied verbasterd tot Drammenhage, althans ... bij een check van dit recept is het alleen vindbaar op vele Nederlandse kooksites en kookblogs.
Beetje domme typefout van een fanatieke "dream-cake" liefhebber.

Zie hier bijvoorbeeld een Deense kookboek site: http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19064&personer=6

Lijkt me heerlijk ... deze Droomkoek .... ik ga hem morgen maken!

drommekage

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Gerecht - Marinades & Sauzen
Bearnaise saus
Gemaakt door iemand voor het oude Groeiend Kookboek
Zelfgemaakt is altijd lekkerder
Mayonaise vlug zelfgemaakt
Gemaakt door Berthy Kuypers
Mosterdsaus
Gemaakt door een Keukenprins
Vlug mayonaise maken
Gemaakt door een Keukenprinses
Men zegt in 30 seconden ... dat is wel heel snel! En wat eet je er bij? Iemand nog een menu-suggestie? Knipogen
Heerlijke knoflooksaus voor op het stokbrood
Gemaakt door een Keukenprins
Paprika/room/kaassaus
Gemaakt door een Keukenprins
Deze saus kan eigenlijk bijna overal bij; bij aardappelen, bij rijst, maar hij is bijzonder lekker bij pasta!.
Cognacsaus
Gemaakt door een Keukenprins
Tzatziki
Gemaakt door Anoniem
Pittige pastasaus
Gemaakt door een Keukenprins

Haal je pastasaus nu eens niet uit een potje maar ontdek hoe lekker eigen gemaakt kan zijn.

Chorizo - tomatensaus
Gemaakt door een Keukenprins

Gloeiendheet serveren samen met de spaghetti, of een andere pasta. En een goede oude geraspte kaas.

It’s Fingerlick’n Good!!

IWAN REBROFFSAUS
Gemaakt door Toos van de Sanden
Waarom heet deze saus in 's hemelsnaam zo?
Cranberrysaus
Gemaakt door Hedwig
Er zitten alleen geen cranberries in !!
Jacky’s zigeunersaus
Gemaakt door Jacky
heinzdunnyHeinz adept! ... Of is de naam eigenlijk Jacky Heinz?
Lavendel marinade
Gemaakt door Resi - zwarte_poedel
Lavendelzeep, lavendelolie, lavendelwasverzachter. Blauwe kleur en frisse geur. Ook als kruid in het eten, zorgen de bloemetjes voor een verrassende smaak. In de Bloeiende Gaarde in Dendermonde, België weten ze je er alles over te vertellen.
Harissa
Gemaakt door Resi - zwarte_poedel

Harissa volgens Wikipedia:

Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder meer pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook, en die wat wegheeft van sambal en chilisaus. Het wordt vooral in Noord-Afrikaanse landen gebruikt bij de bereiding van soepen, couscous, deegwaren, rijstgerechten en merguez. De saus wordt doorgaans in tubes en blik verkocht.

Maar je kan hem dus zelf ook maken met dit recept! Da's vast veel lekkerder...

recipe image
Cacik
Gemaakt door Soner
Turks, maar kennen we dit niet ook van de Griekse buren? Ja, die waar ze zo vaak ruzie mee hebben, daar heet het Tzatziki in plaats van Cacik. Men moet vaker samen eten dus.
Lekker bij vers brood (Turks danwel Grieks)
recipe image
Marcel’s uiensaus
Gemaakt door Marcel
Volgens de redactie is dit gewoon zelfgemaakte sandwich spread. Maar dan nogal uiïg. Lachen
Jammer dat Marcel er niet bij verteld waar hij dit mengseltje dan bij eet. Nu is het voor ons een beetje gissen. Bij de patat of frikandel? Om ze speciaal te maken?
Verse Sambal (heet!)
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast ....
En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd)
lombokje
sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver
recipe image
[ Terug ]
 

Laatste recept

recipe image
Asperge broodjes

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 106 gasten online

Sabina kookt !


Warning: Creating default object from empty value in /home/drummersw/domains/groeiendkookboek.nl/public_html/modules/mod_feed/helper.php on line 46
My love can be your food (Prince)
  • Verhuizen!
    Inpakken, uitzoeken, weggooien, meenemen… Ja, ook digitaal verhuizen is best een klus. Maar het is gelukt! Vanaf nu staat SabinaKookt op www.sabinakookt.nl....
  • Caesar Salad
    Wie heeft de Caesars salad ontdekt? Volgens Rosa Cardini, een Amerikaanse dame, was het haar vader Caesar, die in 1924 in zijn...
  • Pasta met verse tomaat
    Dit gerecht is doodsimpel, maar het werkt alleen met de allerlekkerste tomaten. Kom je ergens honingtomaten tegen, aarzel dan niet en gooi...
  • Carpaccio van Bartholomeus Klip
    Een druppeltje van dit, een reductie van dat en een schuimpje van zus-en-zo? Niet in de Kaapse keuken van Lesley en Louise...