Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Ik bak zelf ook wel brood met een broodmachine en prefab volkorenbroodmix van de supermarkt. Daar is niks mis mee.

Maar... als je leuk wil klussen in de keuken dan kan je ook zelf volkorenbrood bakken. Met gist, meel, granen en bloem. En natuurlijk behoeft dat noeste kneedarbeid met blote knuisten. Zo kom je ook nog aan de broodnodige lichaamsbeweging toe!

Mediterraan maar dan vanaf de Atlantique ... te eten met rijst of brood. En let op... 'T is HEET!

Zet ze aan het werk die kinderen en laat ze hun eigen "taartjes" maken.
En dan smullen maar ...

Een Kedele boon is een soort sojaboon. En daar kan je dus ook brood mee maken, al gaat het dan weer niet in de oven maar 'au-bain-marie'

Hartige happen.

Me dunkt trouwens dat het spek ook ingewisseld kan worden voor bijvoorbeeld olijven. (Zwart & Pitloos) Dat is dan weer fijn voor de Vega's onder ons.

Broodpudding uit de oven, een lekker toetje met custardsaus, 'lekker en gemakkelijk'.