By AWeb Design
Home |
Algemeen |
Sitemap |
Het Groeiend Kookboek |
![]() |
Gemaakt door zwarte_poedel
Een Kedele boon is een soort sojaboon. En daar kan je dus ook brood mee maken, al gaat het dan weer niet in de oven maar 'au-bain-marie' |
In deze tijd van het jaar (begin Mei) nog bloesems, maar goed ... wel volop te koop in de winkels die appels.
Zoete paprika's uit de oven.
Ik dacht dat Challe een gevlochten brood was, bestrooit met maanzaad.
Maar in dit ingezonden recept komt het gewoon uit de broodbakmachine. Is dat wel okee? Graag uw oordeel.
Quote website Joods Historisch Museum:
<< De challe is een gevlochten brood. Tijdens de huiselijke sjabbatviering wordt een lofzegging over het brood gezegd. Daartoe staat bij de maaltijd op vrijdagavond een challeschaal met twee gevlochten broden, challes, op tafel.
Het aantal, twee, verwijst naar de dubbele portie manna, die God tijdens de doortocht in de woestijn op de zesde dag voor de Israëlieten deed neerdalen. Dat maakte de zevende dag, de sjabbat, ook wat betreft de voedselvoorziening tot een rustdag. Een challekleedje bedekt de broden, zoals eertijds het manna door een laag dauw bedekt werd. >>
Snel klaar !
Beter goed gewokt dan lang gekookt. (tegeltje)
Dit is een leuk bijgerecht. En ook nog eens op basis van uien. Dat maak je niet vaak mee.
Toch eens proberen dit uien-gerecht, het zou zomaar eens heel lekker kunnen zijn.
Eens geen zin in aardappelpuree of aardappelkroketjes bij je kerstdiner? Maak dan eens aardappelkoekjes. De voorbereiding is even een werkje. Maar daarna is het makkelijk en snel klaar te maken.
Of ga je gourmetten met kerst? Dan is het ook leuk om het kant en klare beslag op tafel te zetten. Ieder kan zo zijn eigen aardappelkoekjes maken bij het kerstgourmet.
Afhankelijk van de rest van je kerstmenu kan je er zelf op los fantaseren:
Voor vis-aardappelkoekjes voeg je fijngemalen garnalen toe.
Voor groente-aardappelkoekjes voeg je maiskorrels toe.
Voor de vleesliefhebbers voeg je wat fijngesneden ontbijtspek toe.
De zoete variant is lekker bij de thee naast de kerstboom. Gezellig!
Bekijk ook even dit lollige filmpje!
Deze homemade Bapao is heel erg lekker en kan ook voor vegetariërs geschikt gemaakt worden.
Dus probeer ze eens zelf te maken!
Oma Manis zegt: een Chinese salade die ook lekker is bij Indisch eten!