Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?
 

Wat eet ik? RSS Feed

Abboneer je op de Wat eet ik? RSS Feed

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Op bezoek ...

We hebben 155 gasten online

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Keuken - Anders...

Drømmekage is in het Nederlandse taalgebied verbasterd tot Drammenhage, althans ... bij een check van dit recept is het alleen vindbaar op vele Nederlandse kooksites en kookblogs.
Beetje domme typefout van een fanatieke "dream-cake" liefhebber.

Zie hier bijvoorbeeld een Deense kookboek site: http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19064&personer=6

Lijkt me heerlijk ... deze Droomkoek .... ik ga hem morgen maken!

drommekage

recipe image

Dit is een recept (dessert) waar mijn dochter als kind dol op was.......... maar niet heus.

Een syllabub is een traditioneel Engels dessert, oorspronkelijk van wijn, room, stijfgeslagen eiwit (nu meestal weggelaten) en nog een aantal ingrediënten.

recipe image

LEKKERRRRRR ...........

recipe image

Voor de zoetekauwen onder ons. De Donut!

Mag ik stellen dat het een ringvormige kruising is tussen een pannenkoek en een oliebol?

recipe image

Simpel en heeeeeel doeltreffend.

recipe image

Geen Zweedse balletjes a la IKEA dit keer .... maar een ovenschoteltje met kip en ham en wat dies meer zij.

Ik dacht dat Challe een gevlochten brood was, bestrooit met maanzaad.

Maar in dit ingezonden recept komt het gewoon uit de broodbakmachine. Is dat wel okee? Graag uw oordeel.

Quote  website Joods Historisch Museum:
<< De challe is een gevlochten brood. Tijdens de huiselijke sjabbatviering wordt een lofzegging over het brood gezegd. Daartoe staat bij de maaltijd op vrijdagavond een challeschaal met twee gevlochten broden, challes, op tafel.
Het aantal, twee, verwijst naar de dubbele portie manna, die God tijdens de doortocht in de woestijn op de zesde dag voor de Israëlieten deed neerdalen. Dat maakte de zevende dag, de sjabbat, ook wat betreft de voedselvoorziening tot een rustdag. Een challekleedje bedekt de broden, zoals eertijds het manna door een laag dauw bedekt werd. >>

Snel klaar !

Beter goed gewokt dan lang gekookt. (tegeltje)

recipe image

Dit is een leuk bijgerecht. En ook nog eens op basis van uien. Dat maak je niet vaak mee.

Toch eens proberen dit uien-gerecht, het zou zomaar eens heel lekker kunnen zijn.

recipe image

Struisvogel, dat is gevogelte ... dus geen pootjes, wings of sticks ... maar struisvogelbiefstukjes. Rechtstreeks vanaf een struisvogel farm en heus niet ingevlogen door Qantas vanuit Australië.

recipe image

Harissa volgens Wikipedia:

Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder meer pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook, en die wat wegheeft van sambal en chilisaus. Het wordt vooral in Noord-Afrikaanse landen gebruikt bij de bereiding van soepen, couscous, deegwaren, rijstgerechten en merguez. De saus wordt doorgaans in tubes en blik verkocht.

Maar je kan hem dus zelf ook maken met dit recept! Da's vast veel lekkerder...

recipe image
Dit is natuurlijk geen Kerstmaal maar zeker wel bruikbaar.
Denk aan BarbeQ, zomer, warm, lange dagen ... affijn een droom in deze donkere dagen rond de Kerst.

En... nee, het plaatje hoort er eigenlijk niet bij. Maar ik wilde het jullie niet onthouden. Je hebt de sticks dus ook prefab in een doos, heel wonderlijk.
Ik zou gaan voor zelfgemaakt!
recipe image

Dit is een Arabisch/Indisch stoofpotje van schapen/lamsvlees. Met lekker veel verschillende boemboes erin, kruiden dus...

Uiteraard wordt dit gegeten met rijst.

recipe image

Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen.
Voedzaam en vullend.
Je krijgt er weer energie van volgens 'ons ma'.

Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt.

recipe image

Fris en gevaarlijk!

Ik kan het niet anders omschrijven; heerlijk koel, zoetfris, mooi groenig... je proeft gewoon niet dat er Alcohol in zit. (Alco-lol) dat wil zeggen als je een niet al te cheape rum gebruikt.
Zomerse dagen zijn uitermate geschikt voor bij de Mojito.

Waarschuwing:

Bij meer dan 3 glazen Mojito; grote kans op omvallen(zeker als je in de zon hebt gezeten)


 

recipe image
<< Start < Vorige 1 2 3 Volgende > Einde >>
 

Laatste recept