Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Op bezoek ...
We hebben 175 gasten online
Uitgelicht Recept
|
Gemaakt door Zarah Leander
Hartige happen.
Me dunkt trouwens dat het spek ook ingewisseld kan worden voor bijvoorbeeld olijven. (Zwart & Pitloos) Dat is dan weer fijn voor de Vega's onder ons.
|
Belangrijkste Ingrediënt - Aardappels
Stampotten zijn gemakkelijke éénpans maaltijden en bovendien erg gezonde winterkost.
Dit is een heerlijk oud Achterhoeks gerecht.
Soep zoals ze er in de Abruzzen wel pap van lusten.
Hoe Italiaanser kan je ze kijgen?

Party of bijgerecht; Hollands met een Mediterraanse touch. Fris bij een glaasje wijn op een warme zomeravond. Stukje (warm) stokbrood erbij.
Jaja ... een stevig maal.
Deze koude aardappelsalade doet het goed bij een barbeque. Maak 'm van te voren klaar en je hebt een fris bijgerecht bij je lapje vlees.
Met een Hollands stamppotje verras je zelfs je buitenlandse vrienden. Hun reactie zal je verbazen.
Simpele ovenschotel voor op een gure herfstdag.
Als je terug komt van het schaatsen gaat dat er wel in.

lekker op stokbrood !!
Je kan het serveren met karbonade en sla en natuurlijk zelf gemaakte tzatziki. En de verwarming kan ook laag.