Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Home

Voeding

By AWeb Design

Algemeen

Home

Algemeen

Sitemap

Het Groeiend Kookboek

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?

	AH Huismerk - 3,50 €
	Euroshopper Cashewnoten - 2,20 €
	Fair Trade Cashewnoten - 4,20 €

Wat eet ik? RSS Feed

Laatste recepten

Voedingsweetjes

Op bezoek ...

We hebben 562 gasten online

Over ons

Recepten

Keuken
- Italiaans
- Frans
- Hollands/Belgisch
- Indonesisch
- Aziatisch
- Grieks
- Spaans
- Turks
- Mexicaans
- Chinees
- Marrokaans
- Kinderkeuken
- Vegetarisch
- Anders...
Bereidingswijze
- Bakken
- Barbecuen
- Braden
- Frituren
- Grillen
- Koken
- Oven
- Roerbakken
- Stomen
- Stoven
- Anders...
Gerecht
Hapjes
- Dips
- Snack
- Tapas
- Koek & Snoep
- Anders...
Dranken
Bereidingstijd
Belangrijkste Ingrediënt
- Aardappels
- Amandelen
- Andijvie
- Appelmoes
- Asperges
- Aubergine
- Basilicum
- Beschuit
- Biefstuk
- Bieten
- Bladerdeeg
- Bonen
- Broccoli
- Brood
- Champignons
- Chocolade
- Courgette
- Crème fraîche
- Eendeborst
- Eieren
- Erwten - Groen, Geel, Split
- Fruit
- Garnalen
- Gehakt
- Gember / Djahé
- Gorgonzola
- Hagelslag
- Honing
- Kaas
- Kabeljauw
- Karbonade
- Ketjap
- Kip
- Knoflook
- Komkommer
- Konijn
- Kool (witte, groene, chinese, rode, bloem, zuur)
- Lamsvlees
- Macaroni
- Maïs
- Mayonaise
- Meel of bloem
- Melk
- Mosselen
- Mozzarella
- Noten(Wal-, Hazel-, Pecan-, etc)
- Oesterzwammen
- Paprika's
- Penne
- Pompoen
- Prei of Sjalotten
- Rabarber
- Rucola / Rocketsla
- Santen
- Sla
- Slagroom
- Spek(lappen/reepjes/blokjes)
- Sperziebonen
- Spinazie
- Spruitjes
- Tagliatelle
- Taugé
- Tempeh
- Tartaar
- Tilapia
- Tomaten
- Tonijn
- Trassi
- Ui
- Varkenshaasje
- Venkel
- Witlof
- Wortels
- Yoghurt
- Zalm
- Lasagne

Mijn favorieten

Recept toevoegen

Zoek recept

Reacties op recepten

Uitgelicht Recept

Courgette met gehakt ovenschotel

Gemaakt door envogue

Carbassó, Zucchini, Kuiatxo, Kabaczek, Abobrinha, Squash (grøntsag), Cucurbita pepo... allemaal prachtige namen voor een bij ons ook goed ingeburgerde groente. Wij noemen hem echter op z'n Frans; Courgette of; ... als je echt Nederlands wil spreken; Mergpompoen(Courge = Merg).

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek

Keuken - Chinees

Tjap Tjoy met kip

Ku lo Yuk

Rijst met kophaasmedaillon in zoetzure saus

Tjap Tjoy met kipfilet

De Oestersaus geeft het specifieke milde zout/zoetige smaakje aan dit roerbakgerecht. Het is een sojasaus net als ketjap, maar dan dikker en op smaak gebracht met een vleugje oestersap.

Zoete kip

voor zoete kip aannemen
zonder nadenken geloven

Tsan-Chow-Chie kip op z'n Chinees..

Zo zijn die saaie kipfilet's wél lekker....
Deze keer niet alleen "lekker en gemakkelijk"... maar ook nog gezond...!

Koe Lo Yuk

De schrijfwijze van dit gerecht variërt nogal: Koe Lo Yuk, Koe Loe Yuk, Koe Low Yok, Koe Lu Yuk.

Ik vond ook Koe Yo Luk maar die laatste benaming komt op het internet nauwelijks voor.
Het gerecht lijkt een Kantonese oorsprong te hebben, maar wellicht is er ook een Indonesische variant.
Misschien kan Oma Manis duidelijkheid verschaffen?

Kikkerbilletjes

Ik heb 2 verschillende recepten (allebei lekker en gemakkelijk!). De één is met een Béchamelsaus, de ander "gebakken".

De kikkerbilletjes zijn te koop bij elke grote Chinese supermarkt.
Hier in Den Haag zijn er 2 in het centrum (vlakbij de Bijenkorf) en natuurlijk in de Wagenstraat "Chinatown". Er zijn daar ook lempers te koop en andere heerlijke hapjes, goedkoper trouwens dan bij een Indische toko!

Smakelijke groeten,
Oma Manis