Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Laatste recepten
Voedingsweetjes
Op bezoek ...
We hebben 174 gasten online
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Rob Maspaitella
De schrijfwijze van dit gerecht variërt nogal: Koe Lo Yuk, Koe Loe Yuk, Koe Low Yok, Koe Lu Yuk. Ik vond ook Koe Yo Luk maar die laatste benaming komt op het internet nauwelijks voor. |
Recepten Feed
Reviews
Cake recept
Very Basic Cake !Maar dat kan dus gewoon superlekker zijn.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Taart & Cake
Bereidingstijd
45 min. - 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Eieren
Meel of bloem
Hoeveel
10 dikke plakken
- 200 gr Basterdsuiker Wit
- 200 gr Boter
- 1 zakje Vanillesuiker
- 4 Eieren
- 200 gr Bloem
Werkwijze voor dit gerecht
- Verwarm de oven voor op 160 °C.
- Vet een cakevorm (28 cm) in met een beetje roomboter en bestuif de wanden met wat bloem.
- Doe de boter met de suiker, vanillesuiker en een snufje zout in een beslagkom en klop alles met een mixer in ca. 10 minuten tot een luchtige, romige massa.
- Klop 1 voor 1 de eieren erdoor. Voeg het volgende ei pas toe als het vorige helemaal is opgenomen.
- Spatel dan in beetjes de bloem erdoor.
- Schenk het cakebeslag in de vorm en bak de cake in de oven in ca. 1 uur en 15 minuten gaar.
- De cake is gaar als een satéstokje dat u er tot het midden in prikt er weer droog uitkomt.
Nog wat tips
Laat de cake uit de oven eerst ca. 5 minuten in de vorm afkoelen.
Snijd dan voorzichtig de zijkanten los, verwijder de vorm en laat op een taartrooster afkoelen.
Snijd dan voorzichtig de zijkanten los, verwijder de vorm en laat op een taartrooster afkoelen.
