Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Denis de Muylder
Mooi Kerst voorafje, maar kan natuurlijk ieder jaargetijde. Vers of uit de diepvries? Zie uitleg hieronder. NB de mannetjes mogen een maand langer bejaagd worden. Fazanten (jacht) Gewicht: 0,9 – 1,25 kg Man: Haan, Vrouw: Hen Voorkomen: Komt vrijwel overal in Nederland voor en is in ons land een veelvoorkomende broedvogel. De Nederlandse fazant is haast altijd een kruising van verschillende ondersoorten en bastaarden. Bejagen/Beheren: Haan: Bejagen van 15 oktober t/m 31 januari. Hen: Bejagen van 15 oktober t/m 31 december. Biotoop: De fazant leeft het liefst in een vochtige omgeving met de nodige dekking, afgewisseld met bouw- en grasland met lage gewassen. Voortplanting: Balts in februari-maart. Nest in hoog gras met 8 - 12 eieren (olijfbruin). Het broeden duurt gemiddeld 24 dagen. Bron: Stichting Jachtopleidingen Nederland (SJN) Meer weten? Volg de cursus Jacht & Faunabeheer bij SJN: www.jachtopleiding.com.  |
Recepten Feed
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Reviews
Amore Amore
Lekker bij een Risotto Milanese of pasta.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Roerbakken
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Groenten
Pasta
Rijst
Bereidingstijd
0 - 15 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Champignons
Courgette
Paprika's
Tomaten
Hoeveel
2
- 1 Courgette
- 1 Paprika
- 2 Stevige vleestomaten
- 125 Gr Champignons
- Peterselie
- 1 Ui
- Scheutje
- Olijfolie
- Zout & Peper
- Knoflook
Werkwijze voor dit gerecht
Snijd alle ingrediënten in plakjes
Verhit de olie in een braadpan.
Bak de groenten in volgorde van stevigheid lekker beetgaar.
Op smaak brengen met de kruiden en de peterselie op het laatste moment
Lekker bij een Risotto Milanese of pasta.
