Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Boelie
WikiWeetje: Verse taugé is knapperig. Het kan worden bereid door het te wassen in koud water en dan kort te koken. Het kan ook geroerbakt worden in olie. Taugé heeft een kruidige-nootachtig smaak. |
Recepten Feed
150 gram vloeibare roomboter,
125 gram witte basterdsuiker,
150 gram boerencakemeel, gezeefd,
4 eieren,
4 eetl.. koffieroom,
4 eetl.. Koffielikeur (Tia Maria of paleis),
1/8 liter slagroom,
100 gram witte chocolade, fijngehakt,
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Bekleed een taartvorm of springvorm met vetvrij papier.
Klop met en houten lepel roomboter, basterdsuiker, cakemeel, eieren, koffieroom, en de likeur en doe dit mengsel bij de gesmolten AFTER-EIGHT.
Giet dit beslag in de taartvorm en bak de cake in 45 minuten gaar.
Laat de cake afkoelen, keer hem om op een rooster en laat hem verder afkoelen. Klop intussen de slagroom (zonder suiker). keer de cake om op een taartbord en bestrijk de bovenkant met slagroom.
Bestrooi met de witte chocolade en serveer de cake in kleine punten.
