Eiersalade
Beschrijving
Toastjes, hapjes of gewoon op de boterham. Eiersalade is altijd lekker.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Koken
Hapjes
Dips
Bereidingstijd
0 - 15 minuten
Belangrijkste Ingrediƫnt
Eieren
Mayonaise
Hoeveel
schaaltje
  • 4 eieren,
  • kerriepoeder,
  • zout,
  • peper,
  • bieslook,
  • mayonaise.
Werkwijze voor dit gerecht
  • Kook de eieren ongeveer 10 minuten
  • als ze klaar zijn haal je het eigeel er uit en prak dat
  • Voeg er wat mayonaise bij totdat het smeuig word
  • Snij dan van het eiwit stukjes en doe het er doorheen hoeveel je zelf wilt
  • Voeg nog wat bieslook toe en nog zout en peper voor de smaak
    (ps: je kan er oowk nog wat mosterd doorheen doen)