Gebakken groenten
Beschrijving Pittig groentebakje van ui,champignons, tauge en feta.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Vegetarisch
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Groenten
Bereidingstijd
0 - 15 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Champignons
Kaas
Taugé
Hoeveel
4 personen
  • 1 Ui
  • Bakje kleine Champignons
  • Theelepel sambal oelek
  • Peper en zout
  • 2 ons taugé
  • Feta
Werkwijze voor dit gerecht

Uien fruiten. Champignons klein snijden  en meebakken.
Voeg een theelepel sambal oelek toe en peper en zout naar smaak.
Bak de taugé  kort  mee, zodat ze nog knapperig blijft. (niet langer dan 1 minuut)
Feta klein geraspt er door doen tot het gesmolten is en klaar.

Door: Paul&Myrte

Nog wat tips
Variatietip: koop een Lahmacun (Turkse pizza) bij de turk met feta er tusen en doe de groenten hiertussen. Het kan als wrap opgerold worden.