1. bak het gehakt in de wok (zonder vetstof).
2. Snij de champignonnen in plakjes en de paprika in blokjes en voeg bij het gehakt (5min. laten roerbakken).
3. kerriepoeder toevoegen naar smaak.
4. de room en het bouillonblokje toevoegen. Even laten inkoken.
5. Eventueel bijkruiden
6. capellini al dente koken.
Warm serveren met een stukje stokbrood.
Door Nathalie